Les bactériophages : amis et ennemis
Les bactériophages sont des virus qui infectent et détruisent les bactéries. Ils constituent les entités biologiques les plus abondantes et les plus diversifiées de la planète. Ils jouent un rôle prépondérant dans le maintien de l’équilibre des écosystèmes.

Les bactériophages peuvent être à la fois nos amis et nos ennemis. Ils sont nos amis lorsqu’ils suppriment des populations bactériennes nuisibles, incluant les bactéries pathogènes. Ces phages peuvent avoir des applications industrielles et médicales comme agents de biocontrôle. Cependant, les bactériophages deviennent nos ennemis lorsqu’ils détruisent des bactéries jouant un rôle important, en particulier dans l’industrie alimentaire.

Sylvain Moineau, titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur les bactériophages, s’est donné comme objectif d’approfondir les connaissances sur la biologie des phages. Il privilégie une approche intégrative qui combine des données de la génomique, la protéomique et d’autres domaines pour mieux comprendre les interactions entre les phages et les bactéries.

Il cherche à mettre point de nouveaux outils pour éliminer les bactériophages dans les fermentations laitières et les utiliser comme antibactériens en santé publique et dans une grande variété de secteurs.

La recherche de Sylvain Moineau contribuera grandement à faciliter l’utilisation des bactériophages et à réduire leurs caractéristiques nuisibles.

Université Laval, Département de biochimie, de microbiologie et
2420, rue de la Terrasse, local 0657
Québec, Québec
Canada G1V 0A6
  • Bourque-Leblanc, FrançoiseÉtudiant 2e cycle

  • Byatt, GabrielÉtudiant 3e cycle

  • Byatt, GabrielÉtudiant 2e cycle

  • Dion, MoïraÉtudiant 3e cycle

  • Doré, LaurieÉtudiant 2e cycle

  • Gonçalves De Melo, AlessandraStagiaire postdoctoral

  • Hosseini, NavaÉtudiant 3e cycle

  • Hotte-de Launière, LaurenceÉtudiant 2e cycle

  • Koswaththa Muhandiramlage, Damitha GunathilakeStagiaire postdoctoral

  • Lemire, NicolasÉtudiant 2e cycle

  • Leprince, AudreyStagiaire postdoctoral

  • Mejia Bohorquez, Barbara ValeriaÉtudiant 3e cycle

  • Morency, CarleeÉtudiant 2e cycle
    L'Hôtel-Dieu de Québec
    9 Rue Mcmahon
    Québec, QC
    Canada G1R 3S3
  • Morneau, ZacharieÉtudiant 2e cycle

  • Oechslin, Frank KilianStagiaire postdoctoral

  • Pastuszka, AdelineStagiaire postdoctoral

  • Perrault-Jolicoeur, AliceÉtudiant 2e cycle

  • Scarrone, MartinaÉtudiant 3e cycle
    CHUL
    2705, boulevard Laurier
    Québec, QC
    Canada G1V 4G2
  • Zhu, XiaojunÉtudiant 3e cycle

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Lai TT, Pham TTH, van Lingen M, Desaulniers G, Njamen G, Tolnai B, Jabrane T, Moineau S, Barnabé S

Development of Antimicrobial Paper Coatings Containing Bacteriophages and Silver Nanoparticles for Control of Foodborne Pathogens

Article de revue

Viruses, 14 (11), 2022.

Résumé | Liens:

Xavier ADS, de Melo AG, Hendrich CG, Tremblay DM, Rousseau GM, Plante PL, Forest KT, Alfenas-Zerbini P, Allen C, Moineau S

In through the Out Door: A Functional Virulence Factor Secretion System Is Necessary for Phage Infection in Ralstonia solanacearum

Article de revue

mBio, 2022.

Résumé | Liens:

Nielsen TK, Forero-Junco LM, Kot W, Moineau S, Hansen LH, Riber L

Detection of nucleotide modifications in bacteria and bacteriophages: Strengths and limitations of current technologies and software

Article de revue

Mol Ecol, 2022.

Résumé | Liens:

Mhone AL, Makumi A, Odaba J, Guantai L, Gunathilake KMD, Loignon S, Ngugi CW, Akhwale JK, Moineau S, Svitek N

Salmonella Enteritidis Bacteriophages Isolated from Kenyan Poultry Farms Demonstrate Time-Dependent Stability in Environments Mimicking the Chicken Gastrointestinal Tract

Article de revue

Viruses, 14 (8), 2022.

Résumé | Liens:

Guillemet M, Chabas H, Nicot A, Gatchich F, Ortega-Abboud E, Buus C, Hindhede L, Rousseau GM, Bataillon T, Moineau S, Gandon S

Competition and coevolution drive the evolution and the diversification of CRISPR immunity

Article de revue

Nat Ecol Evol, 6 (10), 2022.

Résumé | Liens:

Gunathilake KMD, Tremblay DM, Plante PL, Jensen EC, Nickerson KW, Moineau S

Genome Sequence of SN1, a Bacteriophage That Infects Sphaerotilus natans and Pseudomonas aeruginosa

Article de revue

Microbiol Resour Announc, 11 (9), 2022.

Résumé | Liens:

Oechslin F, Zhu X, Dion MB, Shi R, Moineau S

Phage endolysins are adapted to specific hosts and are evolutionarily dynamic

Article de revue

PLoS Biol, 20 (8), 2022.

Résumé | Liens:

Jolicoeur AP, Shao Y, Lemay ML, Moineau S

CRISPR-Cas Systems in Starter Cultures

Chapitre de livre

McSweeney PLH, McNamara JP (Ed.): Encyclopedia of dairy sciences, p. 103-112, Elsevier, 2022, ISBN: 9780128187678.

| Liens:

Philippe C, Morency C, Plante PL, Zufferey E, Achigar R, Tremblay DM, Rousseau GM, Goulet A, Moineau S

Author Correction: A truncated anti-CRISPR protein prevents spacer acquisition but not interference

Article de revue

Nat Commun, 13 (1), 2022.

| Liens:

Philippe C, Morency C, Plante PL, Zufferey E, Achigar R, Tremblay DM, Rousseau GM, Goulet A, Moineau S

A truncated anti-CRISPR protein prevents spacer acquisition but not interference

Article de revue

Nat Commun, 13 (1), 2022.

Résumé | Liens:

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Projets actifs

  • Amélioration des procédés de fabrication et de maturation du fromage cheddar, du 2022-03-31 au 2024-03-30
  • Bacteriophages and plasmids in Streptococcus thermophilus, du 2019-04-01 au 2024-03-31
  • Bio-sourced reagents for the flotation of minerals in the mining industry, du 2019-02-01 au 2023-02-28
  • Chaire de recherche du Canada sur les bactériophages, du 2018-11-01 au 2025-10-31
  • Development of prototypes of a new bioactive packaging product, du 2019-05-01 au 2023-04-30
  • Développement d’un modèle expérimental pour étudier les interactions microbiote-hôte, du 2020-04-01 au 2023-03-31
  • Équipements besoin collection de phages, du 2022-10-01 au 2023-04-30
  • New letters to the DNA alphabet, du 2018-08-01 au 2023-01-31
  • Op+LAIT : Regroupement de recherche pour un lait de qualité optimale (Op+Lait), du 2017-04-01 au 2024-03-31
  • Phages as a One Health approach for the replacement of antibiotics, and reduction of drug resistant nontyphoidal Salmonella, in poultry frams in Kenya, du 2019-03-01 au 2023-05-31
  • PhagoTEM: pour le développement de la recherche sur la phagothérapie et au-delà, du 2022-04-01 au 2023-09-28
  • Prix John-C.-Polanyi, du 2017-04-01 au 2024-03-31
  • PROTEO, le regroupement québécois de recherche sur la fonction, l'ingénierie et les applications des protéines (PROTEO), du 2015-04-01 au 2023-03-31
  • The exposome-microbiota-brain axis under the microscope to tackle Environment-Health Interactions in the North, du 2020-11-01 au 2024-12-31
  • Virus in soils : key modulators of microbiomes and nutrient cycling?, du 2019-09-15 au 2023-09-14
  • Volet in vivo de la mise au point de cocktails de bactériophages ciblant Aeromonas salmonicida, l'agent étiologique de la furonculose, du 2019-04-01 au 2022-12-31

Projets terminés récemment

  • A syst-Omics approach to ensuring food safety and reducing the economic burden of salmonellosis, du 2015-04-01 au 2021-03-31
  • Bourse attribuée à Rachel Morin-Pelchat pour un stage d'une durée de 3 mois en France, du 2020-01-20 au 2021-03-31
  • Les technologies sanitaires: Saisir les opportunités liées à la relance socioéconomique à la suite de la pandémie, du 2021-04-01 au 2021-11-30
  • Soutien à la Collection Félix D'Hérelle, du 2018-07-09 au 2022-04-30
Information provenant du registre des projets de recherche de l'Université Laval