La Dre Julie Robitaille est nutritionniste de formation et a obtenu son diplôme de maîtrise et de doctorat en nutrition à l’Université Laval. Elle a par la suite effectué un stage postdoctoral au Centers for Disease Control and Prevention (CDC) à Atlanta, aux États-Unis. La Dre Robitaille est professeure titulaire à l’École de nutrition de l’Université Laval, et chercheure au Centre de recherche du CHU de Québec (axe endocrinologie et néphrologie) et à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval. Depuis le début de sa carrière, ses travaux de recherche ont été financés par le FRQS, les IRSC, la FCI, Diabète Québec, l’Institut Danone du Canada, et Diabète Canada.
La Dre Robitaille s’intéresse à l’étude des déterminants maternels des maladies chroniques, comme l’obésité et le diabète de type 2, en utilisant le diabète gestationnel comme modèle. Le diabète gestationnel est défini comme une hyperglycémie qui apparaît, ou qu’on remarque pour la première fois, durant la grossesse. Près d’une grossesse sur 10 serait compliquée par le diabète gestationnel. Cette maladie peut avoir différentes conséquences sur la santé à court et long terme de la mère et de l’enfant, dont une augmentation des risques d’obésité et de diabète de type 2. Les travaux de la Dre Robitaille s’intéressent à ces différentes conséquences sur la santé de la mère et de l’enfant. Ses travaux permettent également d’étudier les facteurs liés aux habitudes de vie en postnatal, tel que l’adoption d’une saine alimentation, la pratique régulière d’activité physique et l’allaitement, qui peuvent prévenir le développement de l’obésité et du diabète de type 2 chez les mères et les enfants.
2440 boul. Hochelaga, bureau 2729N
Québec, Québec
Canada G1V 0A6
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- Fradet, AliceÉtudiant 3e cycleCHUL+1 418-525-4444alice.fradet.1@ulaval.ca
2705, boulevard Laurier
Québec, QC
Canada G1V 4G2 - Petitclerc, IsabelleÉtudiant 2e cycle
- Simoneau, CharlotteÉtudiant 2e cycle
First-trimester diet quality in association with maternal subcutaneous and visceral adipose tissue thicknesses and glucose homeostasis during pregnancy
Article de revueInt J Food Sci Nutr, 74 (2), 2023.
Gestational Diabetes Mellitus, Human Milk Composition, and Infant Growth
Article de revueBreastfeed Med, 18 (1), 2023.
Are Machine Learning Algorithms More Accurate in Predicting Vegetable and Fruit Consumption Than Traditional Statistical Models? An Exploratory Analysis
Article de revueFront Nutr, 9 , 2022.
Guiding Global Best Practice in Personalized Nutrition Based on Genetics: The Development of a Nutrigenomics Care Map
Article de revueJ Acad Nutr Diet, 122 (2), 2022.
Validation of an automated self-administered 24-hour dietary recall web application against urinary recovery biomarkers in a sample of French-speaking adults of the province of Québec, Canada
Article de revueAppl Physiol Nutr Metab, 47 (2), 2022.
Determinants of Healthy Diet Among Children Exposed and Unexposed to Gestational Diabetes
Article de revueJ Nutr Educ Behav, 54 (5), 2022.
Nutrigenetics, omega-3 and plasma lipids/lipoproteins/apolipoproteins with evidence evaluation using the GRADE approach: a systematic review
Article de revueBMJ Open, 12 (2), 2022.
Health-Related Preconception Factors: Adherence to Guidelines and Associations with Weight Status
Article de revueJ Acad Nutr Diet, 122 (10), 2022.
Comparing the Usability of the Web-Based 24-h Dietary Recall R24W and ASA24-Canada-2018 among French-Speaking Adults from Québec
Article de revueNutrients, 14 (21), 2022.
Adhering to Canada's Food Guide Recommendations on Healthy Food Choices Increases the Daily Diet Cost: Insights from the PREDISE Study
Article de revueNutrients, 14 (18), 2022.
Projets actifs
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- Associations entre l'exposition in utero au diabète gestationnel, la composition du lait maternel et le microbiote fécal: impact sur la croissance du nourisson, du 2022-03-01 au 2025-03-31
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- Étudier le lien entre les perturbateurs endocriniens, les profils endocannabinoïdes et de microbiome avec la survenue de troubles métaboliques chez les couples mère-enfant allaitants, du 2024-05-01 au 2025-03-31
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Projets terminés récemment
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