Plus de bon que de mauvais : À l’exception de la viande de béluga, l’alimentation traditionnelle inuite apporte plus de bienfaits que de risques à la santé

La plupart des animaux sauvages qui font partie de l’alimentation traditionnelle inuite apportent davantage de bienfaits que de risques à la santé humaine et leur consommation devrait être encouragée. La seule exception est la viande de béluga, qui devrait être consommée avec modération par les femmes en âge d’avoir des enfants. Voilà les principales conclusions […]

Le CHU de Québec – Université Laval rend hommage à un pionnier

Source : Communiqué, Direction des Communications, CHU de Québec-Université Laval Le CHU de Québec – Université Laval offre ses plus sincères condoléances à la famille du Dr David Lawrence Sackett, décédé le 13 mai dernier et souhaite rendre hommage à ce scientifique et pionnier reconnu pour ses travaux sur la médecine basée sur les données […]

Camille Pépin récipiendaire de la Médaille du Lieutenant–gouverneur

Camille Pépin est récipiendaire de la Médaille du Lieutenant–gouverneur pour la jeunesse en reconnaissance de son engagement scolaire et communautaire. Elle recevra cette décoration lors d’une cérémonie officielle le 15 mai prochain. Cette étudiante a terminé son baccalauréat en psychologie cet hiver, au cours duquel elle a été initiée à la recherche par Dre Gina […]