Les bactériophages : amis et ennemis
Les bactériophages sont des virus qui infectent et détruisent les bactéries. Ils constituent les entités biologiques les plus abondantes et les plus diversifiées de la planète. Ils jouent un rôle prépondérant dans le maintien de l’équilibre des écosystèmes.

Les bactériophages peuvent être à la fois nos amis et nos ennemis. Ils sont nos amis lorsqu’ils suppriment des populations bactériennes nuisibles, incluant les bactéries pathogènes. Ces phages peuvent avoir des applications industrielles et médicales comme agents de biocontrôle. Cependant, les bactériophages deviennent nos ennemis lorsqu’ils détruisent des bactéries jouant un rôle important, en particulier dans l’industrie alimentaire.

Sylvain Moineau, titulaire de la Chaire de recherche du Canada sur les bactériophages, s’est donné comme objectif d’approfondir les connaissances sur la biologie des phages. Il privilégie une approche intégrative qui combine des données de la génomique, la protéomique et d’autres domaines pour mieux comprendre les interactions entre les phages et les bactéries.

Il cherche à mettre point de nouveaux outils pour éliminer les bactériophages dans les fermentations laitières et les utiliser comme antibactériens en santé publique et dans une grande variété de secteurs.

La recherche de Sylvain Moineau contribuera grandement à faciliter l’utilisation des bactériophages et à réduire leurs caractéristiques nuisibles.

Université Laval, Département de biochimie, de microbiologie et
2420, rue de la Terrasse, local 0657
Québec, Québec
Canada G1V 0A6
  • Byatt, GabrielÉtudiant 2e cycle

  • Cornuault, JeffreyStagiaire postdoctoral

  • Dion, MoïraÉtudiant 3e cycle

  • Gonçalves De Melo, AlessandraÉtudiant 3e cycle

  • Lemay, Marie-LaurenceÉtudiant 3e cycle

  • Morin-Pelchat, RachelÉtudiant 2e cycle

  • Mosterd, CasÉtudiant 3e cycle

  • Oechslin, Frank KilianStagiaire postdoctoral

  • Perrault-Jolicoeur, AliceÉtudiant 2e cycle

  • Renaud, ArianeÉtudiant 2e cycle

  • Shao, YuyuStagiaire postdoctoral

  • Zhu, XiaojunÉtudiant 3e cycle

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Emond E, Holler BJ, Boucher I, Vandenbergh PA, Vedamuthu ER, Kondo JK, Moineau S

Phenotypic and genetic characterization of the bacteriophage abortive infection mechanism AbiK from Lactococcus lactis.

Article de revue

Appl Environ Microbiol, 63 (4), p. 1274-83, 1997, ISSN: 0099-2240.

Résumé | Liens:

Moineau S, Walker SA, Vedamuthu ER, Vandenbergh PA

Cloning and Sequencing of LlaII Restriction/Modification Genes from Lactococcus lactis and Relatedness of This System to the Streptococcus pneumoniae DpnII System.

Article de revue

Appl Environ Microbiol, 61 (9), p. 3514, 1995, ISSN: 0099-2240.

Résumé | Liens:

Moineau S, Walker SA, Holler BJ, Vedamuthu ER, Vandenbergh PA

Expression of a Lactococcus lactis Phage Resistance Mechanism by Streptococcus thermophilus.

Article de revue

Appl Environ Microbiol, 61 (7), p. 2461-6, 1995, ISSN: 0099-2240.

Résumé | Liens:

Moineau S, Walker SA, Vedamuthu ER, Vandenbergh PA

Cloning and sequencing of LlaDCHI [corrected] restriction/modification genes from Lactococcus lactis and relatedness of this system to the Streptococcus pneumoniae DpnII system.

Article de revue

Appl Environ Microbiol, 61 (6), p. 2193-202, 1995, ISSN: 0099-2240.

Résumé | Liens:

Moineau S, Pandian S, Klaenhammer TR

Specific chromosomal sequences can contribute to the appearance of a new lytic bacteriophage in Lactococcus.

Article de revue

Dev Biol Stand, 85 , p. 577-80, 1995, ISSN: 0301-5149.

| Liens:

Moineau S, Pandian S, Klaenhammer TR

Evolution of a Lytic Bacteriophage via DNA Acquisition from the Lactococcus lactis Chromosome.

Article de revue

Appl Environ Microbiol, 60 (6), p. 1832-41, 1994, ISSN: 0099-2240.

Résumé | Liens:

Moineau S, Bernier D, Jobin M, Hebert J, Klaenhammer TR, Pandian S

Production of Monoclonal Antibodies against the Major Capsid Protein of the Lactococcus Bacteriophage ul36 and Development of an Enzyme-Linked Immunosorbent Assay for Direct Phage Detection in Whey and Milk.

Article de revue

Appl Environ Microbiol, 59 (7), p. 2034-40, 1993, ISSN: 0099-2240.

Résumé | Liens:

Moineau S, Pandian S, Klaenhammer TR

Restriction/Modification systems and restriction endonucleases are more effective on lactococcal bacteriophages that have emerged recently in the dairy industry.

Article de revue

Appl Environ Microbiol, 59 (1), p. 197-202, 1993, ISSN: 0099-2240.

Résumé | Liens:

Moineau S, Durmaz E, Pandian S, Klaenhammer TR

Differentiation of Two Abortive Mechanisms by Using Monoclonal Antibodies Directed toward Lactococcal Bacteriophage Capsid Proteins.

Article de revue

Appl Environ Microbiol, 59 (1), p. 208-12, 1993, ISSN: 0099-2240.

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Projets actifs

  • 3.2 Comprehensive environmental monitoring and valorisation: From molecules to microorganisms, Subvention, Secrétariat des programmes interorganismes à l’intention des établissements, Fonds d'excellence en recherche Apogée Canada, du 2016-04-01 au 2020-03-31
  • 3.7 Optogenetics investigation of microbiota influence on brain development and egenetics, Subvention, Secrétariat des programmes interorganismes à l’intention des établissements, Fonds d'excellence en recherche Apogée Canada, du 2016-04-01 au 2020-03-31
  • Bacteriophages and plasmids in Streptococcus thermophilus, Subvention, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe), du 2019-04-01 au 2024-03-31
  • Bio-sourced reagents for the flotation of minerals in the mining industry, Partenariat, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Subventions de recherche et développement coopérative (RDC), du 2019-02-01 au 2022-01-31
  • Centre de recherche du CHU de Québec - Université Laval, Subvention, Centre hospitalier universitaire de Québec - Université Laval, Centres de recherche affiliés, du 2017-01-01 au 2099-12-31
  • Chaire de recherche du Canada sur les bactériophages, Subvention, Secrétariat des programmes interorganismes à l’intention des établissements, Chaires de recherche du Canada - Fonctionnement, du 2018-11-01 au 2025-10-31
  • Congrès CRISPR - 17 au 20 juin 2019, Subvention, Institutionnel - BDR, BDR - Contributions, du 2019-03-27 au 2020-04-30
  • Groupe de recherche en écologie buccale, Subvention, Institutionnel - BDR, BDR - Centres de recherche reconnus, du 2014-05-01 au 2020-04-30
  • New letters to the DNA alphabet, Subvention, International Human Frontier Science Program Organization, du 2018-08-01 au 2021-07-31
  • Op+LAIT : Regroupement de recherche pour un lait de qualité optimale (Op+Lait), Subvention, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Regroupements stratégiques NT, du 2017-04-01 au 2023-03-31
  • PhageGUT - Phages for target specific manipulation of the gut microbiota, Subvention, Danish Agency for Science, Technology and Innovation, du 2016-01-11 au 2020-04-30
  • Phages as a One Health approach for the replacement of antibiotics, and reduction of drug resistant nontyphoidal Salmonella, in poultry frams in Kenya, Subvention, Centre de recherches pour le développement international, Appel de propositions : Élaborer des solutions vétérinaires innovatrices pour la résistance aux antimicrobiens, du 2019-03-01 au 2021-12-01
  • Prix John-C.-Polanyi, Subvention, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Prix John-C.-Polanyi, du 2017-04-01 au 2022-03-31
  • PROTEO, le regroupement québécois de recherche sur la fonction, l'ingénierie et les applications des protéines (PROTEO), Subvention, Fonds de recherche du Québec - Nature et technologies, Regroupements stratégiques NT, du 2015-04-01 au 2021-03-31
  • Regroupement québécois de recherche sur la fonction, la structure et l'ingénierie des protéines, Subvention, Institutionnel - BDR, BDR - Centres de recherche reconnus, du 2014-05-01 au 2020-04-30
  • Volet in vivo de la mise au point de cocktails de bactériophages ciblant Aeromonas salmonicida, l'agent étiologique de la furonculose, Subvention, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, INNOVAMER, du 2019-04-01 au 2022-03-31

Projets terminés récemment

  • A syst-Omics approach to ensuring food safety and reducing the economic burden of salmonellosis, Subvention, Génome Canada, La génomique pour nourrir l'avenir, du 2015-04-01 au 2019-03-31
  • Bacteriophages and plasmids in Streptococcus thermophilus, Subvention, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Subventions à la découverte SD (individuelles et d'équipe), du 2014-04-01 au 2019-03-31
  • Canadian Microbiome Resource (CanMoR) - Avis d'intention, Subvention, Instituts de recherche en santé du Canada, Autre : Initiative canadienne microbiome 2 : Plateforme de recherche, du 2018-05-01 au 2019-03-31
  • Chaire de recherche du Canada sur les bactériophages, Subvention, Secrétariat des Chaires de recherche du Canada, Chaires de recherche du Canada - Fonctionnement, du 2011-11-01 au 2018-10-31
  • Control of Phages during the manufacture of cheeses with surface ripening Brevibacterium, Partenariat, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Subventions de recherche et développement coopérative (RDC), du 2015-05-01 au 2019-04-30
  • Controlling phages in large-scale cheese produciton, Subvention, Conseil de recherches en sciences naturelles et génie Canada, Prix synergie pour l'innovation, du 2013-10-09 au 2018-10-08
  • Influence of diet on early life gut virome - a key player in shaping the gut microbiota, Subvention, Instituts de recherche en santé du Canada, Subvention d'équipe: Microbiomique, du 2016-01-01 au 2018-12-31
  • Mise au point de cocktails de bacteriophages ciblant aeromonas salmonicida, l'agent etiologique de la furonculose, Subvention, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, INNOVAMER, du 2014-01-26 au 2018-12-31
  • Soutien à la Collection Félix D'Hérelle, Subvention, Institutionnel - BDR, BDR - Cas spéciaux et obligations institutionnelles, du 2018-07-09 au 2019-04-30
Information provenant du registre des projets de recherche de l'Université Laval