[Radio-Canada] Iwona Rudkowska démystifie les études en nutrition à l’émission Les années lumière

Lors de son passage dans la région de Québec, le Bar des sciences de l’émission Les années lumière s’est arrêté à l’Université Laval pour discuter du thème « Quel est le problème avec les études en nutrition? ». Parmi les experts invités disséminés dans la foule figurait la chercheuse nutritionniste Iwona Rudkowska, spécialiste en nutrigénomique. […]